
แฮมหมักบ่มแห้งสเปน · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า เซอราโน, แฮมสเปน, แฮมบ่ม, jamon serrano
แฮมเซอราโน 100 g ให้พลังงาน 235 kcal มีโปรตีน 30 g คาร์บ 0.8 g และไขมัน 12 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (≈15 g) จะได้พลังงาน 35 kcal และโปรตีน 4.6 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (≈15 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 235 kcal | 35 kcal |
| โปรตีน | 30 g | 4.6 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.8 g | 0.1 g |
| น้ำตาล | 0.4 g | 0.1 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 12 g | 1.8 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 5.2 g | 0.8 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6.6 g | 1 g |
| โซเดียม | 1,990 mg | 299 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 12.9 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้