
เมล็ดยาว หุงสุก · ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า ข้าวสวย, ข้าวเจ้า
ข้าวขาว (สุก) 100 g ให้พลังงาน 130 kcal มีโปรตีน 2.7 g คาร์บ 28 g และไขมัน 0.3 g ถ้ากิน 1 ถ้วย (158 g) จะได้พลังงาน 205 kcal และโปรตีน 4.3 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อถ้วย (158 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 130 kcal | 205 kcal |
| โปรตีน | 2.7 g | 4.3 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 28 g | 45 g |
| น้ำตาล | 0.1 g | 0.2 g |
| ใยอาหาร | 0.4 g | 0.6 g |
| ไขมัน | 0.3 g | 0.5 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.1 g | 0.2 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0.2 g | 0.3 g |
| โซเดียม | 1 mg | 1.6 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 35 mg | 55 mg |
| แคลเซียม | 10 mg | 16 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.2 mg | 1.9 mg |
โปรตีน 2.1 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 280 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
ข้าวขาว (แห้ง)365 kcal · โปรตีน 7.1 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้