
ไส้กรอกตับหมู · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า เลเบอร์เวิร์สท์, ปาเต
ไส้กรอกตับ 100 g ให้พลังงาน 253 kcal มีโปรตีน 20 g คาร์บ 0.7 g และไขมัน 19 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈25 g) จะได้พลังงาน 63 kcal และโปรตีน 5 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈25 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 253 kcal | 63 kcal |
| โปรตีน | 20 g | 5 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.7 g | 0.2 g |
| น้ำตาล | 0.3 g | 0.1 g |
| ใยอาหาร | 0.2 g | 0.1 g |
| ไขมัน | 19 g | 4.8 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 7.2 g | 1.8 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 g | 2.7 g |
| โซเดียม | 860 mg | 215 mg |
| คอเลสเตอรอล | 111 mg | 28 mg |
| โพแทสเซียม | 170 mg | 43 mg |
| ธาตุเหล็ก | 3.6 mg | 0.9 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 7.8 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้