
ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า เมล็ดข้าวฟ่าง, มิลเล็ต
ข้าวฟ่าง (แห้ง) 100 g ให้พลังงาน 378 kcal มีโปรตีน 11 g คาร์บ 73 g และไขมัน 4.2 g ถ้ากิน 1 ถ้วย (200 g) จะได้พลังงาน 756 kcal และโปรตีน 22 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อถ้วย (200 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 378 kcal | 756 kcal |
| โปรตีน | 11 g | 22 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 73 g | 146 g |
| น้ำตาล | 0.4 g | 0.8 g |
| ใยอาหาร | 8.5 g | 17 g |
| ไขมัน | 4.2 g | 8.4 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.7 g | 1.4 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2.9 g | 5.8 g |
| โซเดียม | 5 mg | 10 mg |
| โพแทสเซียม | 195 mg | 390 mg |
| แคลเซียม | 8 mg | 16 mg |
| ธาตุเหล็ก | 3 mg | 6 mg |
โปรตีน 2.9 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 318 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
ข้าวฟ่าง (สุก)119 kcal · โปรตีน 3.5 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้