
ปลาหมักเปรี้ยวทอด · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า ปลาร้าทอด, ปลาส้ม, ปลาส้มทอดกรอบ
ปลาส้มทอด 100 g ให้พลังงาน 349 kcal มีโปรตีน 25 g คาร์บ 3 g และไขมัน 26 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈100 g) จะได้พลังงาน 349 kcal และโปรตีน 25 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈100 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 349 kcal | 349 kcal |
| โปรตีน | 25 g | 25 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 g | 3 g |
| น้ำตาล | 0.5 g | 0.5 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 26 g | 26 g |
| โซเดียม | 1,989 mg | 1,989 mg |
| โพแทสเซียม | 211 mg | 211 mg |
| แคลเซียม | 179 mg | 179 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.1 mg | 1.1 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 7.2 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้