
แซลมอนเลี้ยงดิบ หั่นเป็นชิ้น · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า ซาชิมิ, ซาชิมิแซลมอน, แซลมอนดิบ
แซลมอนซาชิมิ 100 g ให้พลังงาน 223 kcal มีโปรตีน 20 g คาร์บ 0.1 g และไขมัน 17 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (≈15 g) จะได้พลังงาน 33 kcal และโปรตีน 2.9 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (≈15 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 223 kcal | 33 kcal |
| โปรตีน | 20 g | 2.9 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.1 g | 0 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 17 g | 2.6 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 2.4 g | 0.4 g |
| โซเดียม | 43 mg | 6.5 mg |
| คอเลสเตอรอล | 64 mg | 9.6 mg |
| โพแทสเซียม | 380 mg | 57 mg |
| แคลเซียม | 5 mg | 0.8 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.3 mg | 0 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 8.8 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้