
ใส่ปลาร้า ตะไคร้และสมุนไพร รสจัด · อาหารปรุงสำเร็จ
หรือที่เรียกว่า ยำปลาร้า, พล่าปลาร้า, ยำปลาร้าสับ
ยำปลาร้าทรงเครื่อง 100 g ให้พลังงาน 78 kcal มีโปรตีน 7.2 g คาร์บ 11 g และไขมัน 1.3 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈200 g) จะได้พลังงาน 156 kcal และโปรตีน 14 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈200 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 78 kcal | 156 kcal |
| โปรตีน | 7.2 g | 14 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 g | 21 g |
| น้ำตาล | 4.8 g | 9.6 g |
| ใยอาหาร | 1.5 g | 3 g |
| ไขมัน | 1.3 g | 2.6 g |
| โซเดียม | 1,762 mg | 3,524 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 9.2 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้