
ขัดสี ต้มสุก · ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า เดือย, ลูกเดือยขาว, ข้าวเดือย, เมล็ดลูกเดือย
ลูกเดือย (สุก) 100 g ให้พลังงาน 118 kcal มีโปรตีน 4.4 g คาร์บ 24 g และไขมัน 0.4 g ถ้ากิน 1 ถ้วย (165 g) จะได้พลังงาน 195 kcal และโปรตีน 7.3 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อถ้วย (165 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 118 kcal | 195 kcal |
| โปรตีน | 4.4 g | 7.3 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 g | 40 g |
| น้ำตาล | 0.1 g | 0.2 g |
| ใยอาหาร | 0.2 g | 0.3 g |
| ไขมัน | 0.4 g | 0.7 g |
| โซเดียม | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 28 mg | 46 mg |
| แคลเซียม | 2 mg | 3.3 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.1 mg | 0.2 mg |
โปรตีน 3.7 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 300 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
ลูกเดือย (แห้ง)353 kcal · โปรตีน 13 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้