
ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า เส้นเล็ก, เส้นหมี่, เส้นผัดไทย
เส้นก๋วยเตี๋ยว (แห้ง) 100 g ให้พลังงาน 364 kcal มีโปรตีน 6 g คาร์บ 80 g และไขมัน 0.6 g ถ้ากิน 1 ส่วน (2 oz แบบแห้ง, 56 g) จะได้พลังงาน 204 kcal และโปรตีน 3.4 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (2 oz แบบแห้ง, 56 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 364 kcal | 204 kcal |
| โปรตีน | 6 g | 3.4 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 80 g | 45 g |
| น้ำตาล | 0.1 g | 0.1 g |
| ใยอาหาร | 1.6 g | 0.9 g |
| ไขมัน | 0.6 g | 0.3 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.2 g | 0.1 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0.3 g | 0.2 g |
| โซเดียม | 182 mg | 102 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 30 mg | 17 mg |
| แคลเซียม | 18 mg | 10 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.7 mg | 0.4 mg |
โปรตีน 1.6 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 337 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
เส้นก๋วยเตี๋ยว (สุก)108 kcal · โปรตีน 1.8 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้