
ลวก · ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า โซบะ, บะหมี่โซบะ, ซารุโซบะ
เส้นโซบะ (สุก) 100 g ให้พลังงาน 113 kcal มีโปรตีน 4.8 g คาร์บ 22 g และไขมัน 0.7 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈260 g) จะได้พลังงาน 294 kcal และโปรตีน 12 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈260 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 113 kcal | 294 kcal |
| โปรตีน | 4.8 g | 12 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 g | 57 g |
| น้ำตาล | 0.1 g | 0.3 g |
| ใยอาหาร | 1.5 g | 3.9 g |
| ไขมัน | 0.7 g | 1.8 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.2 g | 0.5 g |
| โซเดียม | 50 mg | 130 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 13 mg | 34 mg |
| แคลเซียม | 12 mg | 31 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.9 mg | 2.3 mg |
โปรตีน 4.2 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 260 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
เส้นโซบะ (แห้ง)344 kcal · โปรตีน 14 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้